Осенью клубничные грядки могут выглядеть так, будто сезон уже завершён: ягоды собраны, усы расползлись по дорожкам, а старые листья приобрели бронзовый оттенок. Но если оставить посадки без ухода, урожай в следующем сезоне может оказаться скромнее.
Осенние работы помогают подготовить растения к зиме и защитить коронку — утолщённую часть в центре куста, откуда растут новые листья и цветоносы. Она находится на уровне почвы и особенно уязвима зимой. Рекомендации подходят для сортов однократного плодоношения, таких как Honeoye и Jewel, ремонтантного сорта Ozark Beauty и нейтральнодневного сорта Albion.
Уход за клубникой перед зимой: 5 шагов
Корни клубники залегают неглубоко и редко уходят в почву глубже чем на 15 см. Поэтому важно следить за влажностью и температурой грунта и состоянием листьев. Особенно опасны не только продолжительные холода, но и оттепель с последующим сильным заморозком: почва может вытолкнуть растения, повредив корни.
В зонах морозостойкости USDA 3–6 основная задача — подготовить грядки и контейнеры к морозам. В более тёплых южных регионах, в зонах 8–10, можно высаживать новые растения. Уход также зависит от способа выращивания: почва вокруг растений в обычных грядках сохраняет тепло, тогда как клубнике в приподнятых грядках, терракотовых горшках и вертикальных конструкциях нужна дополнительная защита.
1. Уберите повреждённые листья и сорняки
Осмотрите кусты и срежьте сухие, подгнившие или больные листья. Красновато-фиолетовые пятна могут указывать на пятнистость листьев. Срезанные остатки уберите с грядки и выбросьте: в старой листве могут зимовать вредители и возбудители грибковых заболеваний. Не срезайте здоровые зелёные листья: они питают коронку, а у сортов однократного плодоношения по мере сокращения светового дня закладываются цветочные почки следующего сезона. Сильную обрезку проводят после сбора урожая.
Удалите и сорняки: укоренившиеся растения весной будет сложнее выполоть, к тому же они конкурируют с клубникой за воду и питательные вещества. Из-за неглубоких корней не рыхлите почву глубоко и не обрабатывайте её агрессивно. После дождя сорняки легче выдернуть вручную. Работайте осторожно вокруг каждого куста, чтобы не расшатать и не вытянуть его из земли.
2. Обрежьте усы или укорените нужные
Клубника выпускает усы до первых сильных заморозков. Если оставить их слишком много, они будут отнимать силы у материнского куста. На укоренившихся грядках сортов однократного плодоношения можно сохранить несколько усов и направить дочерние растения в свободные места. Прижмите их к земле садовыми скобами или небольшими холмиками почвы. Когда дочернее растение укоренится, обрежьте соединяющий его с материнским кустом ус.
Следите за густотой посадок: расстояние между коронками должно составлять примерно 15–20 см. У ремонтантных и нейтральнодневных сортов осенние усы лучше срезать полностью, чтобы силы растения оставались в коронке. Нейтральнодневные сорта образуют меньше усов; в холодных регионах многие из них могут не пережить зиму, хотя мульчирование повысит шансы.
В зонах 8–10 можно высаживать растения с открытыми корнями и рассаду с комом земли. Внесите сбалансированное удобрение в хорошо дренированную, слегка кислую почву и размещайте растения на расстоянии 30 см друг от друга. Коронка должна находиться на уровне почвы: если её заглубить, она может загнить. На случай резкого похолодания держите под рукой укрывной материал. В более холодных зонах клубнику лучше сажать весной.
3. Поливайте до промерзания почвы
Осенних дождей неглубоко укоренившейся клубнике может быть недостаточно. В сухую ветреную погоду почва быстро теряет влагу, а растения, уходящие в зиму в пересушенном грунте, испытывают стресс и могут погибнуть. Особенно уязвимы новые посадки, корни которых ещё не разрослись. Ориентир для полива — около 2,5 см воды в неделю, примерно один обильный полив.
Поливайте утром, чтобы листья успели высохнуть до ночного похолодания. По возможности используйте капельный шланг или поливочную насадку и направляйте воду к основанию растений. Влажная почва удерживает тепло лучше, чем пересохшая. Продолжайте полив, пока земля не промёрзнет. Для дополнительной подкормки можно раз в две недели вносить разбавленное удобрение на основе морских водорослей — до полного промерзания грунта.
4. Замульчируйте после наступления холодов
С мульчированием важно не спешить. Если укрыть клубнику, пока днём ещё тепло, мульча будет удерживать у коронок тепло и влагу. Это мешает растениям подготовиться к зимнему покою и повышает риск загнивания. Дождитесь нескольких сильных заморозков и изменения окраски листьев на серую или красную. Обычно это совпадает с несколькими ночами при температуре около −4…−7 °C.
Когда почва начинает промерзать, распределите по всей грядке рыхлый слой чистой соломы без сорняков толщиной 8–10 см. Подойдёт овсяная, пшеничная или ячменная солома; можно использовать и чистую сосновую хвою. Опавшие листья не подходят: они слёживаются, образуют мокрый слой и задерживают влагу. Без укрытия коронки могут погибнуть при температуре около −9 °C. Поэтому мульчируйте после наступления устойчивого похолодания.
5. Защитите клубнику в контейнерах
Растения в горшках подвергаются большему риску зимой, чем клубника в грядках: контейнеры слабо защищают корни, а почва внутри при сильном морозе может остыть почти до температуры воздуха. Перепады замерзания и оттаивания способны повредить корни, расколоть горшки и погубить коронки. Когда растения полностью переходят в состояние покоя, в зонах 7 и холоднее им нужна дополнительная защита.
Проще всего перенести горшки на зиму в неотапливаемый гараж или сарай. При температуре около −4…+4 °C растения должны сохраниться. Если укрытого помещения нет, придвиньте горшки друг к другу у защищённой стены, обращённой на юг. Оберните крайние контейнеры мешковиной или утепляющей пузырчатой плёнкой, а коронки свободно укройте соломой.
Перед зимним хранением полейте растения и обновите верхний слой грунта органическим компостом. Такая подкормка поможет подготовить клубнику к весеннему росту.
Удаление повреждённых листьев, контроль усов, полив до промерзания почвы, своевременное мульчирование и защита контейнерных растений помогут клубнике пережить зиму.